Una cornice da sogno per un appuntamento con l’alta ristorazione che non mancherà di stupire: il 26 luglio si terrà al Castello di Spessa di Capriva del Friuli (Go) il sofisticato Dinner Show firmato...
Dinner Show dei 21 Solisti del Gusto di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori Martedì 28 giugno l’atteso appuntamento sul lungomare di Grado al tramonto Torna il 28 giugno a Grado l’evento di alta...
Nel vicino Veneto si produce un’eccellenza perlopiù sconosciuta ai normali consumatori, ma ben conosciuta dagli estimatori La trevigiana Caviar Giaveri, guidata da tre sorelle, a Breda nel Piave confeziona un record di 15 tonnellate...
TRIESTE – LA SECONDA TAPPA DELLA VI EDIZIONE DELL’INTERNATIONAL STREET FOOD LA PIU’ IMPORTANTE MANIFESTAZIONE ITINERANTE DI CIBO DI STRADA D’ITALIA da giovedì 31 marzo a domenica 3 aprile 2022 Sarà Trieste, ad accogliere...
No se sa se sta parola “cren” vien dal tedesco kren o dal slavo antico chrenu; in ogni caso el cren in cusina, massime nela cusina triestina, xe una roba indispensabile; del resto lo...
Trieste è una città ricca di storia, dal passato pieno di avvenimenti e dal presente dinamico: ma quali sono le tradizioni essenziali e imperdibili di questa città dal sapore mitteleuropeo, a due passi dalla...
Doveva esserci la collaudatissima manifestazione “Gusti di Frontiera” ad allietare i goriziani e i turisti in questi giorni – Invece, a causa della situazione pandemica, la famosa kermesse enogastronomica diventa “Contea, profumi di cultura...
Dal 24 settembre alle ore 18:00 – fino al 27 settembre alle ore 23:30 Per i golosastri, i curiosi e gli affamati e gli assetati cronici, arriva finalmente l’evento gastronomico più atteso dell’anno! in...
Imperdibile – Dal 10 al 13 settembre torna a Udine Friuli Doc, la grande vetrina dell’enogastronomia friulana! Oggi, giovedì 10 settembre alle ore 17.30 si terrà la cerimonia di inaugurazione della fiera “Friuli Doc”,...
“Contea, profumi di cultura europea” è il titolo di una manifestazione di strada che quest’anno sostituirà Sapori di frontiera e il comune di Gorizia promette di riproporla ad aprile, quando la città festeggia il...
E dopo PIAZZA AUSTRIA, Ponterosso ospiterà INTERNATIONAL STREET FOOD Piazza Ponterosso, Trieste 24 – 25 – 26 – 27 Settembre 2020 INGRESSO GRATUITO • Food Truck con cibi del mondo • Birra Artigianale di...
Piazza Austria a Trieste – 3a Edizione 2020 L’inaugurazione ufficiale di “Piazza Austria” si terrà giovedì 27 agosto, alle ore 10.30, in piazza Ponterosso alla presenza dell’assessore comunale alle Attività economiche Da giovedì 27...
Sagra del Panzerotto 31 Luglio ore 18:30 – 0:00 Cavazzo Carnico – Piazza del Municipio Degustazione panzerotti e altri piatti tipici. La manifestazione si svolgerà in totale sicurezza e nel rigoroso rispetto delle norme...
Imperdibile. L’evento più saporito e goloso del mondo – Street Food Time – fa tappa per il secondo anno consecutivo a Lignano Sabbiadoro. Colorati food truck giungeranno dal 29 luglio al 2 agosto da...
INGREDIENTI • 1 Kg di cozze (pedoci) • 1 uovo, farina e pangrattato q.b. • olio extra vergine di oliva PROCEDIMENTO Fate aprire le cozze in una casseruola messa al fuoco e togliete i...
INGREDIENTI – 1 kg. di sardoni – 1 cipolla – ½ bicchiere d’aceto – Alloro, sale – Olio per friggere PROCEDIMENTO Pulire i sardoni (togliere la testa e le interiora), lavarli, scolarli e passarli...
