Il frico, piatto tipico friulano rischia di fare la stessa fine del Tocai. Il sito CHANGE.ORG lancia una petizione per chiedere la tutela del marchio e della pietanza simbolo di tutti i friulani in regione, in Italia e nel mondo, che finirà sulla scrivania del Presidente della Regione FVG Debora Serracchiani e dell’Assessore regionale Agricoltura Christiano Shaurli.
Le firme vengono raccolte direttamente sul sito change.org, nella pagina:
https://www.change.org/p/salviamo-il-frico-friulano
