sabato 26 settembre 2020 / ore 10:00 – 11:15 — Area Talk Piazza Unità, Trieste ADRIAQUANET: TECNOLOGIE PER LA FATTORIA DEL PESCE Sezione Incontri con la scienza Intervengono Marco Francese, SHORELINE Società Cooperativa, Area Science...
La guardia costiera di Trieste ha sequestrato una grande quantità di frutti di mare al mercato del pesce, più precisamente ben 150 chilogrammi di capesante, che l’importatore italiano acquistò in Croazia. I molluschi sono...
Mercoledì 20 maggio 2020, una data importante per uno dei ristoranti di pesce più famosi a Trieste, che aggiunge anche il servizio di asporto per permettere a tutti gli estimatori di gustare le sue...
L’Osteria di Mare alla Voliga, uno dei ristoranti di pesce più famosi a Trieste, aggiunge anche il servizio di asporto per permettere a tutti gli estimatori di gustare le sue proverbiali specialità di mare....
INGREDIENTI • 800g di filetti di guato (ghiozzo) • 2 uova, pangrattato, olio extra vergine di oliva, sale e pepe. PROCEDIMENTO Il guato (ghiozzo) pesciolino modesto e assai comune, fino a qualche anno fa...
Ingredienti: • 350g di Stoccafisso Ragno ( baccalà ) • 2 spicchi d’aglio • 1 mazzetto di prezzemolo • olio extravergine di oliva abbondante • sale e pepe Procedimento Battere a lungo il baccalà...
Schile e ribaltavapori (o girai) friti (gamberetti e latterini fritti) La schila, tuti sa, xe come un picio gambereto quasi trasparente (col nome sientifico Cancer Squilla). Le schile coi girai xe una minudaia sai...
Questo weekend, da giovedì 12 a domenica 15 luglio a Capodistria 8^ Festa dei calamari e del Mediterraneo Musica, pesce, stands espositivi, giochi per i bambini e tanto altro! INGRESSO GRATUITO 8. Fešta Kalamarov...
A Trieste dal 1983, proprio sotto il Castello di San Giusto con specialità pesce – Di recente, a gran richiesta, hanno modificato i giorni di chiusura – ora sono aperti da mercoledì a domenica, a pranzo e a cena – Chiusi ovviamente il lunedì e il martedì – E’ fortemente consigliata la prenotazione
