Studio FIF e UniTS : il 64,3% degli alimenti ultraprocessati hanno profilo nutrizionale sfavorevole
Non tutti gli alimenti ultra-processati sono uguali. Uno studio della Fondazione Italiana Fegato, pubblicato sulla rivista Foods, analizza oltre 13.000 prodotti preconfezionati disponibili in Italia: la maggior parte presenta un profile nutrizionale sfavorevole Gli...












