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29 Set, 2025

“Il Filo dei Sapori” 2025 accoglierà la Via delle Malghe

“Il Filo dei Sapori” 2025 accoglierà la Via delle Malghe e darà voce ai giovani con INNOVALP – Dal 10 al 12 ottobre 2025 La kermesse ideata dalla Comunità di Montagna della Carnia per...

ricette triestine / tipicamente triestini

19 Lug, 2015

Ricette triestine: Liptauer

Liptauer (crema al formaggio) INGREDIENTI 250g di ricotta 100g di burro 1 cucchiaio di capperi tritati, 1 cucchiaio di paprica dolce, 1 cucchiaio di senape, un ciuffo di prezzemolo tritato, poca erba cipollina. PROCEDIMENTO...

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