Raccolta nocciole in FVG, acquirente la Loacker altoatesina

Nel Friuli Venezia Giulia si coltivano le , come non accadeva da moltissimo tempo. A settembre la prima . Abbandonata da tempo, la coltura è stata ripresa in maniera organica dal 2017.

Adesso arrivano i primi frutti, destinati nei prossimi anni a rifornire anche la , nota azienda altoatesina produttrice di wafer, cioccolato e derivati.

Le nocciole in genere si raccolgono da terra dando prima qualche scossone ai rami per favorirne la caduta. Ovviamente nei noccioleti importanti la raccolta è meccanizzata e viene eseguita attraverso macchine aspiratrici in grado di separare i frutti dal fogliame e dai rametti.

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