GIN VIN & SPIRITS Prosek Prosecco – 2ª edizione – sabato 23 agosto 2025, h18:00-24:00
La Cooperativa della Trattoria Sociale di Prosecco – Društvena gostilna na Proseku, fondata nel 1905, da sempre impegnata nella promozione dei prodotti tipici locali, presenta la seconda edizione di GIN VIN & SPIRITS Prosek Prosecco, il festival enogastronomico dedicato alla degustazione di vini, gin e spirits della regione Friuli Venezia Giulia.
Dopo il successo della prima edizione nel 2024, che ha visto un’ampia partecipazione di pubblico e un forte apprezzamento da parte degli espositori, l’evento torna sabato 23 agosto 2025, dalle ore 18:00 alle 24:00, nella suggestiva cornice del giardino della Casa del Prosekar, con vista sulla piazza centrale del paese – il “Plac” – e sul campanile della chiesa di San Martino.
I visitatori potranno scoprire e degustare le creazioni di produttori locali di gin e spirits di nicchia, insieme a vini e specialità gastronomiche del territorio. Ogni espositore avrà a disposizione uno stand dedicato per presentare le proprie eccellenze.
Il filo conduttore di GINVIN&SPIRITS Prosek Prosecco è la valorizzazione dei sapori autentici e della qualità artigianale in un’atmosfera conviviale e festosa nel cuore di Prosecco sul Carso triestino.
GIN VIN & SPIRITS Prosek Prosecco – 2. izdaja – sobota, 23. avgust 2025, urnik 18:00–24:00
Zadruga Društvene gostilne na Proseku, ustanovljena leta 1905, ki se že od nastanka ukvarja s promocijo tipičnih lokalnih proizvodov, predstavlja drugo izdajo GIN VIN & SPIRITS Prosek Prosecco, enogastronomski festival, posvečen degustaciji vin, ginov in žganih pijač iz dežele Furlanije-Julijske krajine.
Po uspehu prve izdaje v letu 2024, ki je pritegnila številčno občinstvo in bila zelo dobro sprejeta med razstavljavci, se dogodek vrača v soboto, 23. avgusta 2025, od 18:00 do 24:00, v čudovitem kontekstu vrta Doma prosekarja, s pogledom na osrednji vaški trg – »Plac« – in zvonik cerkve sv. Martina.
Obiskovalci bodo lahko odkrivali in degustirali izdelke lokalnih proizvajalcev gina in nišnih žganih pijač, skupaj z vini in gastronomskimi specialitetami tega območja. Vsak razstavljavec bo imel na voljo svojo stojnico, na katerem bo predstavil svoje vrhunske izdelke.
Vodilna nit dogodka GINVIN&SPIRITS Prosek Prosecco je promocija pristnih okusov in kakovostnih izdelkov v prijetnem in družabnem vzdušju v srcu Proseka na tržaškem krasu.
RAZSTAVLJAVCI | ESPOSITORI
Agricola-Kmetija Bizjak (agricolabizjak.it)
AmaroMare & Gintonego (gintonego.it)
Buiese Distillerie (buiese.it)
Grappa Nonino (grappanonino.it)
Knez Spirits (knezspirits.com)
Piolo & Max (pioloemax.it)
Primo Aroma (primoaroma.com)
Prosekar (prosekar.it)
Seri Pervas (seripervas.com)
Xedequa (xedequa.com)
SPONZORJI IN PARTNERJI | SPONSOR E PARTNER
Adriagomme (adriagomme.it)
Bar Buffet da Roby (buffetdarobytrieste.it)
Mittel Co (mittelco.com)
ZKB TS GO (zkb.it)
GLASBA | MUSICA
Marko Čepak trio (markocepakmaki.com)
23.08.2025
18:00 – 24:00
Dom prosekarja – Casa del Prosekar
Prosek | Prosecco 9, 34151 TS
ORGANIZACIJA | ORGANIZZAZIONE
Društvena gostilna na Proseku – zadruga | Trattoria Sociale di Prosecco soc. coop.
Loc. Prosek | Prosecco 9
34151 Prosek | Prosecco (TS)
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