Sabato 13 febbraio: incontro ORTI URBANI & DECRESCITA, Palazzo Costanzi

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Sala Veruda di Palazzo Costanzi, Trieste

sabato 13 febbraio 2016, ore 18
ORTI URBANI & DECRESCITA
conversazione con
Devis Bonanni, progetto Pecoranera, Udine
Andrea Dapretto, assessore al Demanio, Patrimonio e Lavori Pubblici, Comune di Trieste
Elena Marchigiani, assessore alla Pianificazione Urbana, Mobilità e Traffico, Edilizia Privata, Politiche per la casa, Progetti Complessi, Comune di Trieste
Enrico Maria Milič, progetto Josef, Trieste
Michele Savorgnano, progetto Spiazzi Verdi, Venezia
modera Massimo Premuda, presidente Casa dell’Arte
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domenica 14 febbraio 2016, ore 18
VISITA GUIDATA
con Maria Campitelli, presidente Gruppo78

Sabato 13 febbraio alle 18, la Casa dell’Arte di Trieste organizza presso la Sala Umberto Veruda di Palazzo Costanzi il primo evento di dibattito nell’ambito della rassegna “IMMAGINARIO OLTRE LA CRISI #2 merenda = cose da meritarsi. il cibo ai tempi della crisi”, una conversazione sugli orti urbani del triveneto e sulle recenti declinazioni della decrescita. In questa seconda occasione espositiva, dedicata a un possibile immaginario oltre la crisi, il tema è la crescente attenzione a ciò che mangiamo. Negli ultimi anni l’evoluzione dell’alimentazione ha portato infatti nuovi stili e nuovi gusti sulle nostre tavole, ma anche nuovi comportamenti e nuovi approcci al cibo. Ma noi in che direzione ci stiamo orientando? E quali coordinate stiamo seguendo? Decrescita, orti urbani, prodotti a km0, OGM, veganesimo, crudismo, introdurre insetti nell’alimentazione, curarsi con il cibo, food design, evoluzione del gusto, rifiuti, riciclo, spreco; ecco tutti i temi trattati che intendono aprire un dibattito in occasione dei tre incontri di approfondimento per analizzare con gli esperti del settore mode, tendenze, filosofie, nuove pratiche e ricerche avanzate su cibi e alimenti necessari alla nostra nutrizione e sostentamento.
L’incontro, moderato da Massimo Premuda, presidente della Casa dell’Arte, prevede gli interventi degli assessori comunali Elena Marchigiani e Andrea Dapretto sulle politiche attive innescate dal Comune di Trieste per l’utilizzo degli orti urbani triestini da parte della cittadinanza e la relazione dell’architetto Michele Savorgnano del collettivo Spiazzi Verdi sugli orti urbani veneziani, fra permacultura, fare comunità, agricoltura sinergica e azioni di green guerrilla, nell’ottica di costruire progetti sociali capaci di legare il tema del cibo con le pratiche del fare città. Si passerà poi ad analizzare le azioni attivate sul Carso triestino da Enrico Maria Milič con il progetto Josef per la diffusione di una cultura della terra e dell’autosufficienza, e infine si analizzerà l’esperienza sul campo di Devis Bonanni, autore dei libri “Pecoranera” e “Il buon selvaggio” editi da Marsilio, che 10 anni fa, da tecnico informatico si è reinventato contadino, ciclista e boscaiolo, tutto fai da te. Con il progetto Pecoranera, ospita infatti ogni primavera chiunque desideri dare una mano nei campi con i lavori agricoli e conoscere la realtà dei monti friulani con la collaudata formula del wwoofing (World-Wide Opportunities on Organic Farms-Opportunità globali nelle fattorie biologiche), che mette in contatto le fattorie biologiche con chi voglia, viaggiando, offrire il proprio aiuto in cambio di vitto e alloggio per toccare con mano l’esperienze di vita e la scelta dell’agricoltura biologica nel proprio paese o all’estero.
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domenica 14 febbraio 2016, ore 18
VISITA GUIDATA con Maria Campitelli, presidente Gruppo78

https://www.facebook.com/events/1516604291974347/

nell’ambito di
IMMAGINARIO OLTRE LA CRISI
#2 merenda = cose da meritarsi
il cibo ai tempi della crisi
22 artisti / 13 associazioni
6 > 28 febbraio 2016
Sala Veruda di Palazzo Costanzi
piazza Piccola 2, Trieste
orari tutti i giorni 10>13 + 17>20

info
CASA DELL’ARTE
AIDIA + Cizerouno + DayDreaming Project + Faltwerksalon + Gruppo78 + Juliet + L’Officina + Mimexity + Photo Imago + Scuola del Vedere + spazio5 + Studio Tommaseo + Trieste Contemporanea
c/o Studio Tommaseo – via del Monte 2/1 – 34122 Trieste
040639187 – 3491642362 – casadellartetrieste@gmail.com
www.casadellarte.it – www.facebook.com/casadellartetrieste

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